Groene thee Anji Bai exclusive
Samenstelling: Groene thee
Origine : Zhejiang China
Cafeïne gehalte :Middelmatig
Moment van de dag : Ochtend/Namiddag/Avond
Omschrijving :
Anji Bai thee ontleent zijn naam aan de bijna geheel witte kleur van haar natuurlijke bladeren. Door de manier waarop deze thee wordt geproduceerd, wordt Anji Bai beschouwd als een groene thee, ondanks zijn naam (Bai= wit). Deze thee is afkomstig uit de provincie Zhejiang en biedt een lichte appelgroene kleur en een zéér rijke en licht zoete smaak. Anji Bai bevat eveneens véél aminozuren die bijdragen tot een kalmerend effect. Een exclusieve thee!
Wat is groene thee?
Deze thee wordt in alle negentien provincies in China geteeld. Deze thee is met name zeer populair in China en Japan.
Voor een groene thee van goede kwaliteit worden het topje en de twee eerste blaadjes daaronder geplukt. De blaadjes worden nadien verhit, gerold en gedroogd. Het is belangrijk dat al het vocht in de blaadjes er onmiddellijk uit is zodat er geen oxidatie kan ontstaan en de thee haar lichte, groene kleur van het blad en heilzame stoffen kan behouden.
Daardoor is de thee na het laten trekken in heet water ook lichtgroen/gelig van kleur.
Groene thee kun je het beste voorbereiden met een temperatuur tussen de 70 en 80 graden.
Ook in groene thee zit cafeïne. Hoeveel cafeïne er in een kop zit hangt onder andere af van hoe sterk je de thee zelf zet. Gemiddeld zit er ongeveer 30 milligram cafeïne in een kop groene thee van 150ml.
Gezondheidsvoordelen van groene thee
Groene thee is één van de minst bewerkte theesoorten. Ziehier een aantal voordelen van groene thee:
In groene thee zitten veel antioxidanten, deze hebben een positieve werking op het hele lichaam. Het beschermt je tegen hart- en vaatziekten.
De antioxidanten die zich in groene thee bevinden kunnen mogelijke huidproblemen verhelpen. Ze zorgen er namelijk voor dat je huid minder snel verouderd en het verlicht bacteriële infecties die acne veroorzaken.
Daar groene thee cafeïne bevat, verminderd groene thee stress en vermoeidheid. Dit kan zorgen voor een energieboost wanneer je vermoeid bent. Uiteraard raden wij ook aan om s’avonds niet te veel groene thee te drinken indien u gevoelig bent aan cafeïne.
Productspecificaties
- Artikelnummer
- G0020
Reviews
- Gepost door: Fabrice op 8 November 2014Excellent thé vert. Très savoureux avec quelques notes sucrées. Aucune astringence...Supporte plusieurs infusions sans aucun problème. A goûter de toute urgence :)