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14 novembre 2021

Thé à l'honneur: Thé vert Huang Shan Mao Feng Premium

Nom: Thé vert Huang Shan Mao Feng Premium

Composition: Thé vert

Origine
 : Anhui  Chine

Taux de caféine
: Moyen

Moment de le journée
 : Matin/ après-midi / soir



Déscription

       

Il y a un vieux proverbe chinois "les célèbres montagnes produisent du  thé célèbre". Huang Shan est l'une des célèbres montagnes de Chine pour la production des meilleurs thés verts et ce thé vert Mao Feng est certainement l'un des meilleurs.

Ce thé vert Huang Shan Mao Feng est cueilli à la main et seules les jeunes feuilles sont soigneusement sélectionnées. Les feuilles sèches finies sont généralement entières et présentent un bourgeon avec une ou deux jeunes feuilles. Son aspect est très droit et pointu, résultat du traitement habile.

 

Les longues feuilles vertes du thé Huang Shan Mao Feng produisent une liqueur légère à l'arôme floral. Un thé très rafraîchissant, doux et équilibré. Le goût se développe davantage avec des notes plus douces et de légers arômes de fruits, tels que les abricots et les pêches.

 

Quantité: 14g/l

Temps d’infusion: 1,5-2min

Température: 70-80°C

 

 

 

 

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