Thé blanc White silver Needle Fuding Imperial

Composition: Thé blanc

Origine : Fuding, Fujian China

Taux de caféine: Faible

Moment de le journée : Matin/ après-midi/soir

Déscription: 

Thé blanc white Silver Needle est l'un des meilleurs thés blancs au monde et il est très populaire pour son goût sucré et sa faible teneur en caféine.

Le Bai Hao Yinzhen, aux couleurs vives et couvert d’un duvet blanc, vient du Fuding, une région sereine avec des cascades glacées et des lacs cristallins. L'environnement calme se reflète dans le goût - doux, avec la fraîcheur du miel et la douceur apaisante d'un melon mûr. La forme de ce thé White Silver Needle est très uniforme, sans tiges ni feuilles. Ce thé est cueilli entre le 15 mars et le 10 avril quand il ne pleut pas. Seuls les bourgeons non endommagés et non ouverts sont conservés.

Quantité: 14g/l

Temps d'infusion: 1.5-2 min

Température: 70-80 °C

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